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まぼろしの郷土料理
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    今では、出すことの出来ない料理がつむぎの治部煮です。

    湯涌温泉の(お宿やました)で野鳥を用いて作られていました。

    加賀藩の隠し湯で武士が滞在した時、山人から買い求めて四季の山菜を鍋で煮て代々作られてきました。

    今では真鴨の治部煮が代表的です。

     

    posted by: oyadoyamasita | - | 20:34 | comments(0) | - |
    湯涌の紅葉
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      だんだん湯涌温泉も紅葉して来ました。今日は金沢マラソンですが、朝から小雨です。
      posted by: oyadoyamasita | - | 11:55 | comments(0) | - |
      寒くなって来ました
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        今年もぼんぼり祭りが終わりだんだん寒くなり、秋めいて来ました。育て始めてだんだん増えてきたマユハケオモトです。
        posted by: oyadoyamasita | - | 15:54 | comments(0) | - |
        訳ありの部屋
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          訳ありの部屋を予約しましたので心配していましたが

          期待以上で大満足でした。

          また泊りに来ます。

          有難うございました。

          posted by: oyadoyamasita | - | 18:00 | comments(0) | - |
          当日予約
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            急な予約でしたが、大変良くしていただきました。

            友人のお見舞いと言うことで利用させていただきました。

            今回の宿が予約できた御かげで、逢いに行く事が出来、大変有難く感じております。

            お世話に成りました。

            有り難うございました。

            posted by: oyadoyamasita | - | 17:47 | comments(0) | - |
            神奈川県人 好評
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              落ち着いて、ひなびた良さが有りとても良かった。

              料理もとても美味しく、おもてなしも良い(神奈川県人)全員の好評が有り、世話人としても嬉しかった。

              ありがとう御座いました。又伺います。

              posted by: oyadoyamasita | - | 17:59 | comments(0) | - |
              金沢の旅
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                楽しい金沢の旅 

                美味しく、行き届いたサービス、ありがとうございました。

                最高の旅に成りました。

                posted by: oyadoyamasita | - | 17:47 | comments(0) | - |
                北陸 金沢周辺 温泉宿 子供連れ
                0

                  1部屋、5人で宿泊したが歯ブラシの色がすべて違ったりと細かなところまで気ずかいあり、とても優しい気分になれる旅館だと思いました。

                   

                  子供連れだったので、おもちゃがあったりと助かりました。

                   

                  今回子供達と一緒の旅行でいい思い出になりました。

                  posted by: oyadoyamasita | - | 17:25 | comments(0) | - |
                  金沢 温泉宿
                  0

                    当日、予約との事であまり期待してなかったのですが、全てにおいて満足です。

                    料理や接客も大満足でまた来たいと思える宿でした。

                    posted by: oyadoyamasita | - | 16:49 | comments(0) | - |
                    金沢 温泉で癒されました
                    0

                      金沢湯涌温泉に他県から12名家族、親戚で利用させて頂きました。

                      みんな、夕食、朝食共美味しく頂き大満足でした。

                      食事もテーブル式にしていただき良かったです。

                      すべて心が癒されて最高でした。

                      また集まります。ありがとう

                      posted by: oyadoyamasita | - | 21:08 | comments(0) | - |